Come utilizzare un foglio di alluminio per affilare le forbici da cucina

Il foglio di alluminio è perfetto per conservare gli avanzi, rivestire padelle e persino preparare il tuo affumicatore nel forno. Ma sapevi che questo accessorio da cucina può aiutarti a evitare che uno degli altri comuni utensili da cucina diventi noioso? È vero. Il foglio di alluminio può essere utilizzato come un modo semplice e veloce per mantenere le forbici da cucina affilate e pronte a tutto.

Popular Mechanics osserva che mentre le forbici si consumano e diventano smussate come qualsiasi altra lama, è molto meno probabile che le persone pensino ad affilarle piuttosto che ad affilare i loro buoni coltelli da intaglio. Tuttavia, a meno che tu non abbia delle forbici che si smontano facilmente per una pulizia e un'affilatura regolari, può essere complicato da fare, come riconosce Craft Space Ideas. Un modo rapido per migliorare le prestazioni delle tue forbici quando iniziano a smussarsi è rompere il fidato foglio di alluminio.

Secondo Popular Mechanics, tutto ciò che devi fare è prendere circa 12 pollici di foglio di alluminio e piegarlo più volte in modo che abbia uno spessore di almeno sei strati, quindi tagliare il foglio in 10 o 12 strisce utilizzando "tagli a corsa intera". Fatto ciò, puoi testare l'affilatura della lama tagliando un po' di carta e ripetendo il procedimento se necessario. Una volta che le forbici tagliano meglio, è sufficiente sciacquarle e asciugarle per eliminare eventuali residui di carta e pezzetti di alluminio.

Anche se questo metodo di utilizzo del foglio di alluminio sulle forbici ne migliora le prestazioni, non è perfetto. Popular Mechanics osserva che questo metodo è migliore per le lame che sono diventate leggermente smussate. Non funzionerà su forbici gravemente danneggiate o gravemente smussate. Allo stesso modo, Craft Space Ideas spiega che la lamina non "affila" realmente attivamente le lame, piuttosto la lamina dura e ruvida raschia le lame e aiuta a eliminare polvere, sporcizia e residui che potrebbero accumularsi sulle lame e ostacolarne il funzionamento. capacità di taglio.

Nonostante questo tecnicismo, il metodo è particolarmente efficace, soprattutto per le forbici che vengono utilizzate regolarmente e potrebbero usurarsi un po'. CNET ha incluso l'affilatura delle forbici nella sua lista di "21 usi inaspettati per il foglio di alluminio" insieme ad altri utili consigli in cucina come lucidare l'argento, pulire la griglia e creare formine per biscotti.

Se ancora non ottieni i risultati che stai cercando dalle tue forbici, Popular Mechanics e Craft Space Ideas notano entrambi che per le forbici più smussate, un metodo di taglio simile può essere utilizzato con carta vetrata a grana fine per affilare più efficacemente le lame della cucina se non vuoi preoccuparti di utilizzare un servizio di affilatura professionale o la tua pietra per affilare.